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맛있는것

집밥백선생 두부찌개

by 미식가 아저씨 2017. 6. 22.
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어제 저녁에 먹은 저녁밥입니다
뭘해야하나 고민하다가 냉장고속 두부의 유통기한이 얼마 남지않아
네이버에 두부요리 찾으니 가장 많이 나오던
백선생 두부찌개!
그냥 두부만으로 만드는건줄 알았는데
참치가 들어가는 요리더군요
집에 통조림 참치도 있겠다
요게딱이다 싶더군요 ㅎ

만드는법은.. 매우 간단합니다

 두부를 켜켜이 쌓아주고 참치와 몇가지 양념을 넣고 뙇!

두부도 맛있지만 양념이 대박입니다
꼭 고추참치가 들어간것만같더군요 ㅎ
두부을 으깨어 밥이랑 양념이랑해서 비벼먹으니 단촐했던 식단이 아쉽지가 않더군요 다른반찬은 필요하지도 않았습니다
그냥 요것에 김치하나면 충분하더라구요

 

 

다시보니 또 먹고싶어집니다 ㅎㅎ
만드는법도 간단하고  조리시간도 길지않아
아무때고 두부랑 참치만 있으면 맛있는 식사를 할수 있을것 같더군요
오늘 뭐먹지 고민되신다면 백선생 두부찌개
완전 강추합니다 !!
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