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맛있는것

곱창속 곱이가득 평촌 부산돌곱창!

by 미식가 아저씨 2018. 7. 13.
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지난 주말에 찾은 평촌
오랜만에 찾은곳임에도 평촌은
여전히 사람들도 붐비더군요
범계역쪽은 조금은 젊은층이 주류를 이루고
평촌역근처인 이곳은 조금은 나이층이 높아지는
직장인들이 많다고 해야 할듯합니대
저역시 직장인 ^^​


여긴 친구녀석의 단골집인데
친구녀석의 권유로 한번 맛보고는
평촌에서 곱창을 먹는다면 거의 이곳으로
오게 되더군요 가격대는 살짝 있는 편이지만
그래도 맛이 확실하니까
다른곳은 잘 안가게 되더라구요
아래 메뉴보시면 아시겠지만
일반 곱창집보단 살짝 높은편..
평촌이라는 위치때문에 조금더 높은걸지도
모르겠네요
그리고 여기서 드신다면 무조건 알곱창으로!
하루 판매하는 양이 제한적이라 조금이라도 늦게오면
맛보기도 힘든 인기메뉴!

​기본 상차림 입니다
몇가지 밑반찬들과 그리고
얼큰하고 개운한맛의 선지해장국!!
선지해장국이 너무 맛있어서
이것때문에라도 찾게되는집

​주문한 알곱창과 대창
사람들이 많아 주문이 밀렸는지
시간이 조금은 걸렸습니다 ㅠ
그래도 맛있으니 괜찮아요 ㅋ

​주문한 양은 양곱창2인과 대창1인분
생으로 나오는게 아닌 초벌해서 나오는거라
시간이 조금더 걸리는게 아닌가 합니다

​곱창의 손질은 직원분들이 알아서 해주시나..
손님들이 많이몰리는 시간에는 조금은 직접 해줘야 하는
부분도 있는듯 합니다
요건 상황에 맞게 알아서 조절하시기 바래요 ^^

​요건 추가주문한 특양구이와 대창
알곱창을 추가 하려고했는데
알곱창은 다 떨어졌다고 ㅠㅠ
금요일이라 더 빨리 떨어지는듯 합니다
아쉽지만 별수없죠 ㅠ

​마지막 볶응밥까지 ㅋ
볶음밥 앞에서 직접 볶아주는게 아닌
주방에서 볶아져서 나옵니다
그리고 엄청 맛있으니 조금이라도 배가 고프다
싶으면 인원수대로 주문하세요
볶음밥이라고 둘이서 한개만 주문하면
엄청 아쉽더라구요 ㅋ


다들 바쁘다보니 서로 시간맞추기가 힘들어 자주 못보는
요즘이지만 그래도 이렇게 모여 술한잔 할수있는게
참 좋았던 금요일 밤
다음 분기땐 어디서 만날까요 우리 친구들?

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