728x90 반응형 음식하는 아재의 레시피29 냉장고털이 레시피 추천 소세지 야채볶음! 맥주안주로 굿~ 냉장고 털이할때 자주 사용하는 레시피 소세지 야채볶음 입니다 여기엔 불특정 다수의 야채들을 넣어도 무방하고 야채외에 다른것들을 넣어줘도 색다른 맛이나기때문에 냉장고털이할때 아주 좋더라구요 ^^ 오늘은 파프리카와 오이가 애매하게 남은 상황이라 그녀석들 해결하기위해 만들었는데 ㅎ 덕분에 맥주한잔 시원하게 했네요 ^^ 일단은 메인이되는 소세지부터 먹기좋은 사이즈로 썰고 나머지 자투리 야채들도 먹기좋은 사이즈로 손지합니다 오이와 고추는 나중에 넣을거라 따로 담았어요~ 오늘 소스는 청정원 아라비아따~ 토마토케첩으로 소스를 만들수도 있긴한데 시판소스를 하는게 편하고 더 맛있다보니 이렇게만 만들게 되네요 ^^ 아라비아따는 매콤한 편이니 아이들이 있는 가정에선 토마토소스로 만드세요 ^^ 팬에 기름을 두루고 다진마늘을 .. 2024. 4. 16. 당근라페 또띠아 다이어트식단으로 강추! 날이 따듯해지고 옷이 짧아지니 슬슬 다이어트를 시작해야 하겠더라구요 그래서 당근라페 만들어두고 도시락으로 싸가기도 하고 끼니때마다 하나씩 만들어 먹는데 맛이 좋은건 물론 들어가는 재료가 그날그날 달라지니 물리는 것도 없이 꾸준하게 먹을수 있더라구요 그리고 실제로 다이어트 효과도 톡톡히 보고있어요! 또띠아는 코스트코에서 대용량 사다가 먹고있어요 여기제품이 성분이 좋아 다이어터 분들한테 인기가 많다고 하네요 그리고 양도 넉넉하고 가격도 저렴해 장기적으로 먹을분들은 코코 또띠아 추천드려요~ 사이즈도 큰편이라 당근라페 또띠아 만들기도 좋아요~ 재료는 많을수록 좋아요~ 보통 당근라페를 기본으로 양배추나 오이 치커리나 로메인 등을 추가로 넣고 크래미나 치킨텐더 혹은 소세지를 넣어 만들어 먹고있어요 당근라페 또띠아 .. 2024. 4. 13. 어남선생레시피로 만드는 오징어제육볶음! 밥도둑이네요~ 요즘 어남선생님 레시피가 어딜가도 인기가 많은것 같아요 이전까지만해도 어떤 레시피를 검색하면 백선생님 레시피가 주류였는데 요즘은 류수영씨레시피인 어남선생님표가 많이 보이더라구요 그래서 저도 만들어 봤습니다 어남선생 오징어볶음! 오징어가 한마리 뿐이라 제육볶음용 고기 추가해서 만들었는데^^ 이것도 좋더라구요 오히려 더 맛있는 느낌 고기만 추가하면 되니 한번 만들어보세요 어남선생 오징어볶음 + 제육볶음 오징어제육볶음 재료 오징어 1마리 돼지고기 다리살 300g 대파 1대 양파 1개 마늘 10알 청양고추 3개 미나리 한줌(선택사항) 오징어제육볶음 양념 밥수저 기준 맛술 1.5 식용유 2 ~3 + 참기름 1 고춧가루 3 설탕 3 진간장 4 고추장 1.5 마늘과 청양고추는 편으로 썰어주고 양파도 먹기좋은 사이즈로.. 2024. 4. 11. 봄소풍음식 추천 불고기버거만들기 진짜 불고기로 만들어요! 한달에 한두번씩은 만들고있는 간식겸 도시락 메뉴인 불고기버거 입니다 원래는 다진소고기 사다가 버거패티를 만들곤 했는데 조금 귀찮더라구요 ㅋ 그래서 불고기감 사다둔걸 불고기 양념한뒤 볶아서 넣어봤는데 버거패티와는 다르게 단짠짭쪼름한 불고기 양념때문인지 맛이 상당하네요~ 봄 나들이갈때 음식으로도 좋으니 참고하세요 ^^ 불고기버거만들기 불고기버거만들기 재료 소불고기감 250g (3개분량) 양파 반개 채썬것 양파 반개 얇게 슬라이스 대파 반대 양상추 조금 체다치즈 피클 불고기버거 소스 마요네즈 + 홀그레인머스타드 혹은 시판소스 불고기양념 진간장 2.5 설탕1 다진마늘 1 후추 톡톡 통깨 조금 참기름1 냉동고기를 사용할경우 전날 냉장실에 넣어 천천히 해동합니다 그리고 핏물을 최대한 제거해 고기잡내를 잡아주세요~ .. 2024. 4. 7. 이전 1 2 3 4 ··· 8 다음 728x90 반응형
