봄 제철음식 딸기 지금이 가장 맛있어요

봄하면 어떤과일이 생각나시나요?

봄 제철과일하면 딸기가 가장먼저 떠오르는 편이긴 한데..

과일이면서도 야채도이기도한 딸기는 과일이 아닌

과채류로 분류 된다고 합니다 과채류란?

과실과 씨를 식용으로 사용하는 것들을 칭하는 말이라고 하니

딸기가 과일인지 채소인지 궁금하신 분들 참고하세요 

저도 이번에 알았다는요 ㅎㅎ

지금이 다이어트 시즌인것 아시나요?

앞으로 다가올 여름철을 위해 이시기에 다이어트를 

가장 많이 한다고 하던데 ㅎ

요 딸기에 다이어트에 도움이 되는 성분이 있다고 합니다

딸기에는 소화를 돕는 섬유질과 펙틴이 풍부하게 있는데 

이는 장운동을 활발하게 이루어지도록 도와주며

설사증상이 있을경우에는 이를 완화시켜주기도 한다고 합니다

다이어트에 직접적인 도움은 아닐지 모르지만

일단 먹은음식을 빠르게 소화 시켜준다면 간접적으로 도움이 되는것 아닐까요?

다만 딸기도 개체보호를 위한 방편으로 씨에 약간의 독성을 갖고 있다고 하니

과용은 좋지 않다고 합니다만..

성인에게는 아주 미미한 정도이나 아주 어린 아이들이나

임산부들은 알레르기 반응확인후 먹는게 안전하다고 합니다 

딸기 맛있게 먹는방법은?

깨끗하게 씻어내 생으로 먹는방법이 일반적이나

케이크나 샐러드 혹은 음료수나 디저트등 다양한 방법으로

활용이 가능합니다 

저는 깨끗하게 씻어내 생으로 먹는게 제일 좋은것 같네요 ^^

딸기 세척할때 주의할점은

딸기의 꼭지부분에 뭍은 농약은 쉽게 세척이 안된다고 하니

가급적 떼어낸뒤 섭취하시기 바랍니다

딸기의 효능 한가지더!

앞서 말씀드린 펙틴의 영향으로

피부트러블 개선에도 도움이 된다고 합니다

피부트러블이 생기는 이유가 여러가지 인데

그중 한가지인 장내 염증에 의한 트러블이 있는데

펙틴의 성분이 장내 트러블을 개선시켜

피부 트러블이 개선되는 효과가 있다고 합니다

물가가 많이 올라서 그런지 딸기값도 예전같지 않아

쉽게 장바구니에 담지 못해 많이 아쉽긴 합니다 ㅋㅋ

물론 살수 없을만큼 터무니없이 비싼 가격은 아니지만

뭔가 부담스러운 그런느낌 ㅋ

아마도 필수적으로 먹어야 하는 음식 이라기보다

부가적으로 먹는 디저트나 간식의 느낌이라

그런게 아닐까 하네요

그래도 와이프가 좋아하는데 이번주 장바구니에는

딸기 한박스 담아와야 겠네요 ㅎ