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캠핑 겨울간식으로 추천 추억의 국민학교 떡볶이 오뎅까지 맛있어요~

by 미식가 아저씨 2023. 12. 9.
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기온이 떨어지니 야외보단 실내에서 더 많이 지내게 되는것 같아요

야외생활이 가능할땐 장작불에 구워먹는 음식들을 

더 많이 찾았던것 같은데

요즘같을땐 실내에서 쉽게 할수있는 떡볶이 같은 음식이 생각나더라구요

요즘은 완제품으로 포장된 제품들을 저렴하게 구할수 있으니

요즘같은 고물가에 이런것마져 없었더라면

더 힘들었을지도 모르겠습니다 ^^

 

 

추억의 국민학교 떡볶이 가격

 

네이버 검색해서 나오는 판매처기준

평균가격은 대략 개당 5~6천원 정도이고

가끔 행사할때 구매하면 개당 4천원에도 구매가 가능합니다

저도 행사할때 구매해 5개 22천원에 구매했어요 배송비포함!!

 

 

국민학교 떡볶이 구성

 

냉동찰떡, 튀김어묵, 빨강소스, 깜장소스

각 개별포장되어있고 유통기한도 각 달라

가장 짧은 녀석기준으로 유통기한이 표기됩니다

 

 

추억의 국민학교 떡볶이 기본준비

 

구성품 확인후 가장먼저 해야할일은

냉동된 떡볶이떡을 포장용기에 담고

여기에 미온수를 부어 떡볶이떡을 해동해 줍니다

너무 뜨거운물을 사용할경우 떡이 풀어질수 있으니

손으로 만져 온도가 느껴지지 않을 정도의 물을 사용하세요

 

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국민학교 떡복이 조리방법

 

1 떡이 해동되는 동안 들어간 재료들을 손질합니다

야채는 많이 들어갈수도 좋으니 냉장고속 재료들을 활용하는데

특히 양배추와 대파는 많이 들어갈수록 맛있으니 꼭 준비하세요

 

(떡복이에 포장된 오뎅은 맛이 없는 경우가 다반사인데

국민학교 떡볶이는 오뎅맛도 준수한 편이니

냄새에 민감하신 분들도 걱정마세요

제가 오뎅때문에 떡볶이에 민감한 편인데

이녀석은 괜찮더라구요 ^^)

 

 

 

2 그냥 물넣고 끓여도 되긴 한데 이렇게 해주면

더 풍미깊은 국민학교 떡볶이를 맛볼수 있습니다

팬에 기름을 3숟갈 붓고 떡과 빨강양념을 넣어 중약불에 볶아주세요

이렇게 하면 빨강양념이 기름과 맛나 고춧기름이 만들어지고

빨간양념이 떡에 먼저 스며들어

더 맛있는 국민학교 떡볶이를 만들수 있습니다

이때 양념속 수분이 기름과 만나 여기저기 튀기니 주의하세요 ^^;;

튀는것 때문에 이 부분은 패스하고 싶기도 한데

이렇게 한것과 그냥 한것과의 맛 차이가 있다보니

가급적 이렇게 만들게 되네요 ㅎ

 

 

 

3 볶아진 떡위로 준비한 야채와 햄사리

그리고 튀김어묵 넣어주고

물을 자작하게 붓고

깜장소스는 취향에 맞게 부어주는데

모두 넣으면 단맛이 강해지니 절반정도 부어준뒤

간을봐 취향에 맞게 조절합니다

그리고 이때 다진마늘 한스푼 넣어주면

떡볶이의 풍미가 한층 더 올라갑니다

 

 

완성된 국민학교 떡볶이

 

양이 부족하다 싶을땐 라면하나 따로 삶아서 넣어주면

그것도 별미 ^^

그리고 남은 양념에 밥 조금과 김가루 조금올려 볶아주면

그것도 밥도둑 ㅎ

 

 

재구매 의사 ★★★★★

 

집사람이 떡볶이를 너무 사랑해요 ㅠ

덕분에 배달비 만으로도 많은돈으  지불했고

온라인에서 판매중이 꽤 유명한 떡볶이들도 

많이 먹어봤는데 그 중에선 국민학교떡볶이가

우리입맛에 가장 맞는것 같더라구요

덕분에 우리집 냉동실 한켠은 항상 국민학교 떡볶이가 차지하고 있다는 ^^

이녀석보다 더 맛있는 떡볶이가 있다면

추천 부탁드립니다~

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