모노마트 모노쉐프 모츠나베로 홈이자카야 혼술~

집 근처에 모노마트가 있어 장보러 종종 들리는 편인데요

오늘은 처음 구매한 모츠나베 후기입니다

1만원이 안넘어가는 8700원 가격에 소곱창전골을 먹을수있다니

아무리 못해도 평타는 치겠다 싶어 구매한건데

생각보다 너무 맛있어서 냉동실에 쟁여둘 각입니다

평소 술을 즐겨마시는 편인데

모노마트 모츠나베 하나만 있으도

소주 2~3병 가능하겠더라구요 ^^

 

 

가격은 8700원인데

온라인 구매시 할인쿠폰등으로 조금더

저렴한 구매도 가능합니다

저는 배송비 때문에 그냥 근처 모노마트 매장 다니고있어요 ^^

 

 

곱창은 아르헨티나

한우로 하면 절대 이가격 못나와요

그리고 아르헨티나산 곱창 먹어보니 실해서 괜찬아요~!

냉동제품이라 소비기한도 넉넉합니다

제가 구매했던 때가 5월이였으니 대략 7개월이상 되는듯 하네요

 

 

 

해동이 필요없는 제품이긴 한데

꺼내두고 이것저것 하다보니 조금 해동된

모노마트 모츠나베

뽀얀 국물덩어리에 베트남고추가 빨갛게 포인트 주고 있어요

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냄비에 옮겨담고 물 320ml 추가해 

한번 끓여주세요

물 정량으로 맞춰주시고 간보시고

가감하시면 됩니다

추가적으로 야채와 버섯 넣을거라

조금 덜 넣고 끓였는데

간이 센편이라 나중에 더 추가했어요

 

 

모츠나베속 큼지막한 아르헨티나산 곱창이 4덩이 들어가 있어요

그냥 먹긴 너무큰 사이즈이니 먹기좋은 사이즈로 잘라주세요

 

 

외국산이고 냉동상태의 곱창인데

단면을보면 곱이 잔뜩 들어가있어

먹기전부터 모츠나베 기대가 됩니다

 

 

간이 센듯했고

곱창만 먹긴 아쉬울것같아

냉장고에 있던 대파와 양파 그리고 버섯을 조금 추가했어요

그런데 아주 좋은 선택이였습니다

무조건 야채 추가하세요~

 

 

먹기좋은 사이즈로 소분한 곱창

역시나 곱이 가득가득

부드럽진 않았으나

적당히 쫄깃하게 씹히는 식감도 좋고

일단 잡내가 일절 없으니 너무 맛있네요

 

 

국물도 오래 끓여 낸건지 깊고 진한데

어딘가 자극적인 맛

매콤하라고 베트남 고추가 들어가있긴한데

매운맛은 살짝 부족한듯 하니

페페론치노나 베트남 고추 추가하면 더 좋을것 같았어요

 

 

저는 야채만 추가했는데

여기에 우동사리넣어 먹어도 좋을것 같은

국물과 곱창이 맛있으니 어떤걸 넣든간에

다 포용이 가능한 녀석입니다

소주안주로 너무 좋았어요 ㅎ

 

평소 홈술 즐겨드신다면

아주좋은 술안주가 될듯 합니다