피코크밀키트 우삼겹 된장찌개 간편하고 맛있네요 ^^

맞벌이 가정이다보니 저녁은 외식을 주로 하고 있는데요

확실히 체감이 되는게 외식물가가 정말 많이 오른것 같더라구요

이전에는 가볍게 반주도 같이하곤 했는데 높아진 물가에

밥은 먹어도 술은 안시키게 되더군요 ㅠ

반주를 안하니 건강해 질것같아 좋긴하지만

아쉬움이 남는건 어쩔수가 없네요 ㅠ

소주가격 지금이 최선인가요?

 

 

외식비좀 줄여보자고 주문한 피코프 우삼겹된장찌개

때마침 할인행사도 하고있어

생각보다 저렴하게 구매했어요

정식가격은 10800원인데 30% 할인중이라

7560원에 구매했네요 

 

 

피코크 우삼겹된장찌개 구성

우삼겹 두부 단호박 쥬키니호박 된장찌개소스 대파 청양고추 팽이버섯

 

피코크 우삼겹된장찌개 조리법

 

두부는 먹기좋은 사이즈로 미리 잘라준비하세요

중불에 가열된 팬위로 우삼겹을 넣어 1분간 볶아줍니다

그후 남은 야채들을 모두 넣고 1분간 더 볶아준뒤

물 400ml 를 넣어 끓기 시작하면

잘라둔 두부를 넣고 다시 6분간 끓여주면 완성됩니다

 

우삼겹 볶아주기..

양이 생각보다 더 적긴 합니다 ㅠ

기름이 빠지면서 고기가 작아져요 ㅋ

저는 먹기좋으라고 잘라준건데

그냥 볶아도 무방할듯 합니다

 

 

1분간 볶아준 우삼겹위로 야채들을 넣어 

다시 1분간 볶아줍니다

 

 

다 볶아졌으면

물 400ml 와 된장찌개소스를 넣고 끓어오르면

손질해둔 두부를 넣고 6분간 끓여주면 완성

 

 

손쉽게 만들수 있고

맛도 평타 이상입니다

그런데..

우삼겹의 양이 생각보다 더 적은것 같아요 ㅠ

고기맛이 나긴 나는데 고기가 들어간건가 싶은 느낌입니다 ㅠ

너무 과해도 좋을건 없지만 

너무 없는게 아닌가 싶은 ㅋ

우삼겹은 단가도 그닥 비싸지 않을텐데

너무 아낀것 같아요 ^^

 

오늘처럼 할인행사가격에 구매할수 있다면 아쉽지 않지만

제값주고 구매했더라면 많이 아쉬웠을듯 합니다 ^^;

 

 

그래도 피코크 우삼겹된장찌개 덕분에 저녁외식 안했으니

이정도면 선방인듯 하네요 ㅎㅎ

요즘 어디가서 7천원으로 둘이서 밥 사먹을수 있나요 ㅠ

편의점 도시락도 기본 4~5천원이 대부분인데 말이죠