728x90 반응형 집밥27 간단하게 한끼해결 맛요일 대구매운탕 간단하게 한끼해결 맛요일 대구매운탕 요즘 마트는 너무나 좋은게 이렇게 간단하게 한끼 해결하기 좋은 메뉴들이 많다는 겁니다 이전에는 기껏해야 동결건조로 만들어진 녀석들이 대부분 이었는데 요즘은 생물재료라고 봐도 될 정도의 녀석들이 ㅎㅎ 재료들의 생산지 표시 아주 글로벌하게 들어있습니다 ㅎ 대구토막과 건새우 그리고 야채들과 고니 작지만 은근 실속있게 채워져 있더군요 저 건새우가 들어가면 국물맛이 한층 깊어진다는것 기대됩니다 간단한 조리법 처음이니 조리법에 충실하게 실천합니다 곤이와 대구살.. 곤이가 조금 비릿한 냄새가 나긴합니다 그러나 찬물에 잘 씻어내니 바다향만 나는게 괜찮아 지더군요 찬물에 잘 씻으세요 코나물과 쑥갓을 제외한 모든 재료들을 넣어준뒤 끓여주세요 번소끔 끓이고 난뒤 콩나물과 쑥갓도 넣어준뒤 .. 2016. 5. 6. 자투리 재료로 만드는 볶음밥 자투리 재료로 만드는 볶음밥 딱히 뭔가 먹고싶은게 생각 나지 않을때는 볶음밥이랑 비빔밥이 최고인것 같더라구요 이전에 그랬던날 만든 볶음밥 입니다 재료는 집에있는 야채들과 햄 이정도면 아주 훌륭하게 한끼 해결이 가능하거든요 ^^ 먼저 재료들의 손질.. 손질이라기보단 그냥 먹기좋은 볶기좋은 사이즈로 채썰어 준비합니다 소세지는 이케아에서 사온 핫도그용 소세지인데 빵이 떨어져 이렇게 활용중입니다 맛도 굿이라 잘 어울려요 요건 송이버섯 양파와 당근 양파는 볶음밥의 필수죠 ㅎ 당근은 없어도 무방하나 넣으면 색이참 이쁜 매콤하게 먹어야하니 청양고추도 준비 ^^ 달군팬에 마늘을 먼저 볶다가 향이 올라오면 소세지와 후추를 넣어 먼저 볶아줍 야채를 넣고 볶습니다 양파색이 갈색빛이 돌때까지 볶아주다 간장or소금으로 간해줍니.. 2016. 5. 2. 혼자먹는 저녁식사 혼자서먹는 저녁식사 ㅎ 참 오랜만에 혼자서 먹는 밥 입니다집사람이 회사에서 회식이 있다고 해서혼자서 보쌈해서 먹었습니다 ㅎ 한끼 잘 해결하긴 했는데..주방이..설겆이 할게 한가득 하네요 ㅠ.ㅠ 너무나 부드러웠던 보쌈덕에 소주도 한잔 했더니피곤한줄 모르겠더군요 ㅎㅎ 오늘하루도 즐거운 하루 보내세용 ^^ 2016. 3. 24. 이전 1 ··· 4 5 6 7 다음 728x90 반응형
