광주 첨단 육즙팡팡 이베리코 흑도리

광주 첨단 육즙팡팡 이베리코 흑도리

 

점심먹으러 찾은 이베리코 흑도리

이베리코 돼지고기가 맛있다는건 알고있었는데

정말 육즙팡팡 터지는게

이베리코돼지고기 먹고나면 다른 돼지고기는

당분간 못먹을것만 같더군요 ㅎ

육즙이 팡팡하고 터지는데

정말 살살 녹는다는 표현이 이럴때 쓴느게 아닌가

하더라구요 ^^

 

메뉴는 여러가지가 있으나

우리는 모듬으로 선택

꽃목살 삼겹살 늑간살 항정살

그런데 결론은 다음부턴 모듬보단

단품으로 주문할것 같더군요

항정살은.. 뭔가 아쉽더라구요

역시나 육즙은 가득 품고있지만

맛은 별로였던 ㅠ

다음엔 단품으로 가는걸로!

 

고기구이메뉴외에

식사메뉴도있어 점심시간에 간단하게

먹을수 있는 메뉴들도 있더군요

점심시간에는 부담없이 찾으셔도 될듯

 

 

기본찬인 달걀과 어묵탕

달걀은 참 좋았는데..

어묵탕은 조금은.. 조금은 많이 아쉬운맛

이건 빼고 다른것에 조금더 투자하시는게 어떨까 합니다

한번 맛보고 손도 안댔어요 ㅋ

 

 

공깃밥 주문했더니 반찬 몇가지와 같이 내어주셨는데

반찬들은 먹을만 하더군요

요건 밥을 시켜야만 주는것 같았습니다

 

 

같이 주문한 차돌된장..

가격이 5천원이라 큰 기대는 안했지만..

맛은 상당히 좋더군요

가격이 저렴하다보니 건더기가 아쉽긴 했지만

가격을 생각한다면 괜찮은 선택이었던듯 ㅎ

 

 

조금은 특이했던 이베리코 흑도리 버섯

일반 새송이 버섯인데

여기에 낙인처럼 새겨서 나오더군요

신기방기 ㅎ

 

 

고기는..

구워주시지 않더군요

굽는 방법만 알려주시고는

그냥 가셨어요 ^^

방법대로 잘 구워서 먹으면 됩니다

고기의 질이 워낙에 좋다보니

웬만해선 맛이 없을수 없는 이베리코 돼지 ㅎ

정말 육즙팡팡이라는 말이 아깝지 않던

이베리코 흑도리

 

 

양은 살짝 부족한듯한 느낌 ㅎ

너무 맛있다보니 상대적으로 더 그렇게 느껴지는것 같더라구요

맛있는 돼지고기가 먹고싶다면

평소 돼지고기 매니아라면 한번 들려보세요 ^^

 

제가다녀온곳은 쌍암점인데..

다음지도에 등록전인지 검색이 안되네요 ㅎ

체인점인듯하니

가까운곳으로 찾아보시면 될듯 합니다 ^^