집에서 즐기는 샤브샤브 코스트코 냉동척아이롤이면 충분!!

집에서 즐기는 샤브샤브 코스트코 냉동척아이롤이면 충분!!

 

코스트코에서 구매한 척아이롤 샤브샤브

할인행사중이라 반 충동적으로 구매한 제품인데

한번 맛보니 자주 해먹을것 같더라구요 ㅎ

카트에 담아두고선 육수때문에 조금 고민하기도 했지만

멸치다시팩이있어 그걸로 하면 되겠구나 싶더라구요 ㅎ

 

 

 

코스트코 자주 다니시는분들은 다들 아시겠지만

코스트코 고기와 알콜은 그 어느곳보다 가성비가 좋다는것 ㅋ

공산품은 아무래도 온라인이 저렴한듯 합니다 ^^

 

 

 

육수는 멸치 다시팩을 이용해 우려냈구요..

그래서 그런지 일반 샤브샤브 집에서 먹는 샤브샤브 보단

조금은 깊은맛이 떨어지는 느낌

하지만 걱정마세요

육수는 지금부터 만들어 가는겁니다 ㅋ

 

 

고기는 반덩이만 준비했구요

양이 많다보니 이렇게만 준비해도

일반 샤브샤브집과 비교하면 어마무시한양 ㅋ

200g 1인분 기준 약 4인분 가량입니다

고깃집 기준이였구요 ㅋ

샤브샤브집들은 보통 1인분 100g 기준이니 위 반틈이면 약 7인분이라는것 ㅋ

 

 

 

육수는 멸치다시팩으로 냈지만

그래도 그냥 먹긴 아쉽죠 ㅎ

숙주나물과 배추 호박과 양파등을 추가해

채수를 추가해주고 야채들도 먹어줍니다 ^^

 

 

육숙 끓어오르기시작할때

샤브용 고기를 넣어 알맞게 익혀

먹어주며 됩니다 ^^

 

 

이렇게 안주가 좋은데 그냥 지나칠수 있나요

시원한 맥주하나 꺼내

시원하게 짠!

 

 

얼려있을땐 이걸 어찌 먹나 싶었는데

녹으니 한장씩 잘 떨어져 먹기 편했습니다 ^^

 

 

잘 익어진 고기와 야채들을 건져내

먹어주면 됩니다 ㅎ

 

 

 

소스는 역시나 코스트코에서 구매한 칠리소스

그 칠리소스에 청양고추만 추가했습니다 ^^

 

 

 

잘익은 청경채와 고기를 꺼내

매콤해진 칠리소스에 찍어먹으니

참 맛있더군요 ㅋ

육수까지 담백하다보니

계속해서 들어가는 느낌

 

 

평소 샤브샤브를 좋아 하신다면 한번쯤 집에서 만들어 드시는것도 나쁘지 않을듯 합니다

육수내는게 살짝 걱정스럽긴 하지만 하지만 ㅎ

멸치다시팩으로 대충 만들어도 나중에 정말 맛좋은 육수로 변신 하더라구요 ㅎ

사진은 없지만 진해진 국물에 라면사리를 넣어 먹거나

샤브샤브집처럼 밥과 계란을 넣어 죽으로 만들어 먹어도

가게에서 사먹는것만큼의 맛이 나더라구요 ㅎ