간단하게 한끼해결 맛요일 대구매운탕

 간단하게 한끼해결 맛요일 대구매운탕

 

 

 

 

요즘 마트는 너무나 좋은게

이렇게 간단하게 한끼 해결하기 좋은 메뉴들이 많다는 겁니다

이전에는 기껏해야 동결건조로 만들어진 녀석들이 대부분 이었는데

요즘은 생물재료라고 봐도 될 정도의 녀석들이 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

재료들의 생산지 표시

아주 글로벌하게 들어있습니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

대구토막과 건새우 그리고 야채들과 고니

작지만 은근 실속있게 채워져 있더군요

 

 

 

 

 

 

 

저 건새우가 들어가면 국물맛이

한층 깊어진다는것

기대됩니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간단한 조리법

처음이니 조리법에 충실하게 실천합니다

 

 

 

 

 

 

 

곤이와 대구살..

곤이가 조금 비릿한 냄새가 나긴합니다

그러나 찬물에 잘 씻어내니

바다향만 나는게 괜찮아 지더군요

 

찬물에 잘 씻으세요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

코나물과 쑥갓을 제외한 모든 재료들을 넣어준뒤

끓여주세요

 

 

 

 

 

 

번소끔 끓이고 난뒤 콩나물과 쑥갓도 넣어준뒤

한번더 살짝 끓여줍니다

 

 

 

 

 

 

 

완성품 입니다..

사실 그냥먹기 아쉬워서

집에잇던 호박이랑 야채들좀 추가했어요 ㅋ

 

없는것도 아닌데 그냥 먹기 아쉽더라구요 ㅋ

 

 

 

 

 

 

 

 

대구살이 실하니 좋아요

국물도 나름 개운하니 ㅎㅎ

밥반찬보단 술안주로 하기 좋게더군요

 

 

 

 

 

 

그래도 밥까지 말아 야무지게 한끼 해결했습니다

행사중인지 지금 저렴하게 팔고있어 5천원도 안되는 가격으로

대구매운탕을 맛보다니

너무나 좋더군요 ㅎ