손쉽게 만드는 밥반찬 햄볶음 맥주안주로도 좋아요!

 

손쉽게 만드는 밥반찬 햄볶음 맥주안주로도 좋아요!

 

 

유통기한이 임박한 대용량햄을 소진하기위해 만든

밥반찬 햄볶음입니다

간단한 양념으로 손쉽게 만들수 있어

자주 만들게 되네요 ㅎ

 

 

준비물

햄 600g

냉장소속 야채 양파 당근 등등

양념장

진간장 5 식초 5 설탕 2 다진마늘1

밥숟가락 기준입니다

후추조금 깨소금조금

 

 

 

팬위에 기름을 살짝 두른뒤

준비해둔 햄과 당근을 넣고 볶아주세요

 

 

햄이 이정도 볶아졌다 싶으면

햄과 당근등 건더기들을 한쪽으로 치워준뒤

달궈진 팬 바닥에 양념자을 부어 살짝 끓여준뒤

재료들과 섞어줍니다

그후 준비해둔 양파까지 넣어서 휘리릭 볶아내면

끝

 

 

저는 매콤한걸 좋아하는터라

양파넣을때 청양고추도 추가해서 볶아냈습니다

그릇에 담아 깨소금만 살짝 뿌려주면 완성

바로 냉장보관하면 냉장고의 성능을 저하시킬수도있으니

꼭 음식이 다 식은후에 냉장고에 넣어주시기 바랍니다 ^^

 

밥반찬으로도 그만이지만

간단하게 맥주한잔할때도 아주 그만이라는것

간편하니 한번 해보세요 ^^