한신포차 한신닭발 옛날통닭 주문해 먹었어요

주말에 맛있는음식 드셨나요?

요즘 다이어트 한다고 다이어트 도시락먹은주제에

주말에 치팅데이라며 한신닭발하고 옛날통닭 그리고 주먹밥 세트

주문해서 먹어버렸습니다 ㅠ

주말이라 나가서 먹고싶었으나

코시국이라 무섭고 우연히? 보게된 쿠팡이츠 어플에서

한신포차 5천원 할인쿠폰을 접하고는...

이걸 안먹으면 5천원 손해보는거라며

주문을.....

 

 

3만원 세트메뉴인데..

5천원 할인받았으나 배달료가 발생해 28000원에 

받아먹었습니다 ^^

예전에는 배달료 엄청 신경쓰였는데..

요즘은 그냥 당연하게 받아들인다는..

근데 궁금한게 배달료는 오로지 구매자만 부담하는건지

아니면 판매자 구매자 양쪽에서 부담하는건지

혹은 판매자 구매자 브로커(쿠팡이츠) 셋이서 부담하는건지...

 

쿠팡이츠는 광고해주면서 업주에게 광고비 받을텐데

배달아르바이트 쓰면서 배달기사분들에게 커미션 받고

남는금액을 주는것 같던데..

결국 승자는 중간 브로커인것인가요?

 

 

한신닭발 맛있게 먹는방법을 꼭 알고싶었는데

포장해주시는분의 센스부재로 반쪽짜리 맛있게 먹는방법 ㅋㅋㅋ

약불로 조리면서 콩나물넣어 먹고 마지막 볶음밥?

 

 

포장비닐 뜯자마자 풍겨오는 매콤함

한신닭발이 맛은 매번 비슷비슷한데

조금 랜덤인점이 닭발의 삶은정도가

그날그날 조금씩 다르다는것

이날은 닭발이 너무 탱탱해서 뭉근하게 오래 끓인다음에 먹었습니다

그래야 닭발바르기도 편하고 더 맛있거든요 ^^

 

한신닭발

 

냄비에 닭발을 넣고

그위로 같이온 콩나물을 올려줍니다

이상태로 약불로 뭉근하게 오래 끓여주면

탱탱했던 닭발이 야들야들해 집니다 ㅎ

 

주먹밥은 적당히 비벼주세요

주먹밥으로 만들면 먹기 편하긴 한데..

많이 귀찮아요 그냥 대충 비벼주고

숟가락으로 떠 먹는게 편하고 좋습니다 

 

한신포차 옛날통닭

오늘기름을 교체한 날인지

평소보다 아주 뽀얀 옛날통닭이 왔습니다

뽀얀 옛날통닭이 새기름으로 튀긴것같아

느낌은 좋지만...

맛은 살짝 부족한느낌 

살짝 노리끼리한 옛날통닭이 더 맛있는것 같아요 ㅎㅎ

 

 

분해할때 엄청 뜨거우니

조금 식은다음에 하거나..

집에 있다면 목장갑끼고 겉에 비닐장갑끼고

손질하시기 바랍니다 ^^

저는 뜨거울때 먹으려고 참고 손질하긴 했습니다 ^^

 

뭉근하게 오래끓여낸 한신닭발

옛날통닭 절반쯤 먹을때가지 끓였더니 

처음보단 덜 탱탱하긴한데..

그래도 아직 부족한듯해

당장먹을 몇개만 건져내고

조금더 끓여줬네요 ㅋ

 

예전에는 국물닭발은 한신포차뿐이였는데

요즘은 여기저기 하는곳이 많아 선택권이 많아진것같아

좋기는한데.. 그래도 맛이 제 입맛에는

한신포차 한신닭발이 가장 맞는듯 합니다 

이렇게 그냥 먹는것도 좋지만

닭발 어느정도 건져먹고는 사리로 소면도 넣어먹고

혹은 라면사리도 넣어먹고 ㅎ

그렇게 먹고는 또 마지막으로 밥까지 넣어 볶아먹고 ㅋㅋㅋ

세트로온 주먹밥을 볶음밥으로 먹어도 아주 좋다는 ^^

 

매콤한것 먹고싶을때 한신닭발 너무 좋은것 같아요 

쓰고보니 옛날통닭은 그냥 들러리 같은 느낌 ㅋㅋ

옛날통닭은... 소금보다 한신닭발국물에 찍어먹는게

아주 맛있다는