728x90 반응형 집밥27 오뚜기 오늘밥상 오징어낙지 볶음양념 간편하네요~ 오뚜기 오늘밥상 오징어낙지 볶음양념으로 오징어볶음만들어 봤습니다 ㅎ 양념장이 있으니 요리가 한결 쉬워지네요 거기다 맛도 괜찮은터라 종종 사다가 먹을듯 하네요 ㅎ 뒷편에 조리방법도 나와있으니 참고해 조리해도 좋을듯 합니다 오징어는 깨끗이 씻어 한입크기로 썰고 각종 채도는 먹기좋게 썰어 준비합니다 팬에 기름을 두른뒤 달궈지면 채소를 넣어 2분간 볶아줍니다 채소가 살짝익으면 손질해둔 오징어와 오뚜기 오징어 볶음양념장을 넣고 1분30초간 볶아 완성합니다 오징어는 한마리 300g 기준이니 많거나 적을경우 상황에 맞게 가감해 조리하세요 야채는 냉장고에 있던 대파와 양배추 당근 양파 사용했습니다 휘리릭 볶아내니 완성 양념장이 있으니 오징어 볶음도 세상 쉽네요 ㅎ 취향에 맞게 참기름이나 통깨올려 완성합니다 제 입맛에는.. 2023. 11. 5. 샘표 대전식 두부두루치기양념 오징어대신 스팸넣어도 맛있어요~ 원래는 오징어를 넣어 먹어야 하는 제품인데 오징어가 딱 떨어졌더라구요 비슷한 쭈꾸미라도 있더라면 넣었을텐데 그것마져없고 보이는건 스팸뿐.... ㅋㅋ 그래서 양념이 맛있으니 이렇게 넣어도 기본은 하겠지 싶어 넣어본 스팸인데 대전식 두부두루치기양념 진짜 양념이 사기캐 인것 같아요 예상은 했지만 역시나 맛있더라구요 대전식 두부두루치기양념 조리법 두부 1모 오징어 1마리 대신 스팸사용 양파 대파 물 150ml 냄비에 물과 양념 두부를 넣고 3분동안 끓입니다 여기에 스팸 야채를 넣고 중불에서 5분 조리하면 완성 간단하죠? 그런데 맛은 상당해요 그리 엄청 매운편이니 매운것 못드시는 분들은 절대 먹지마세요 ㅎ 냄비에 두부를 깔아주고 물과 양념을 넣어 한번 끓여주세요 여기에 으깨둔 스팸과 야채를 넣어 한번더 끓여줍니다.. 2023. 9. 16. 매콤한 마파두부 만들기 식사는 물론 술안주로도 좋네요~ 두반장없이 손쉽게 만들어 먹을수있는 중국가정식 마파두부덮밥 볶음 음식이라 재료준비부터 조리까지 20분이면 만들수 있어서 재료만 준비된다면 언제든지 금방 만들어 낼수있어 급하게 준비할때 딱 좋은 음식입니다 그리고 보통은 식사용으로 내는편이긴 한데 술안주로 내놔도 손색없으니 범용적으로 식탁에 올려보세요 ^^ 마파두부 재료 2인분 기준 두부 1모 300g 간고기 200g 양파 반개 대파 큰것 한개 다진마늘 1큰술 청양고추 선택 식용유 2~3스푼 고춧가루 2스푼 물 270ml 마파두부 양념장 굴소스 3숟갈 진간장 3숟갈 설탕 1숟갈 미림 1숟갈 후추 조금 선택 전분물 전분 1스푼 + 물 100ml 집에 간고기가 없어 튤립햄 사용했는데 이것도 괜찮네요 ㅎ 다진고기는 1인분당 100g 정도가 적당한데 200g 이라.. 2023. 7. 31. 일본식 비빔면 마제소바 레시피 이렇게 한번 만들어 보세요! 일본식 비빔면인 마제소바가 먹고싶다는 집사람때문에 만들어본 마제소바 마제소바는 일본어로 마제가 비비다란 뜻이 소바는 메밀면 입니다 그래서 메밀면으로 만들것 같았는데 일본에서도 밀면으로 더 많이 만들어 먹는다고 하니 참고하세요 마제소바 만들기 재료 쪽파 10개 부추 쪽파의 1/3 정도 간돼지고기 300g 고추기름 6스푼 달걀노른자 2알 다진마늘 1스푼 생마늘 10개정도 통깨, 후춧가루 선택사항 김가루, 가쓰오부시, 청양고추 쪽파와 부추는 잘게 챌썰어 준비합니다 그리고 부추는 너무 많이 넣을경우 향이 강해 마제소바맛을 해칠수 있으니 조금만 넣어주세요 생마늘은 마제소바위로 고명으로 올릴겁니다 다진마늘을 사용해도 되긴하지만 고명으로 올린건 가급적 생마늘을 잘게 잘라 올려주세요 다진마늘은 마늘에서 나오는 물도 신.. 2023. 3. 28. 이전 1 2 3 4 5 ··· 7 다음 728x90 반응형
