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벌꿀의 효능과 부작용및 주의사항 그리고 천연벌꿀과 사향벌꿀의 차이

by 미식가 아저씨 2023. 5. 10.
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벌꿀의 효능과 부작용및 주의사항

 

꿀의 효능으로 당뇨병 관리 위장 문제 치료 감염방지 에너지 증진 메스꺼움 예방

체중감소 촉진 편안한 수면유도 천식퇴치 피부건강 피로회복 면역력 향상등

생각보다 폭넓은 범위에서 사람의 몸에 좋은 효능을 보여준다고 알려져 있습니다

꿀은 약 8000년 전부터 그리스와 이집트에서 활용되어온 오래된 저장식품이며

꿀에는 자연 치유력이 있어 꿀에 박테리아 균이 침투하더라도

2시간내에 자연스럽게 사멸된다고 합니다 

또한 꿀에는 나트륨 단배질 탄수화물 판토텐산 리보플라빈 비타빈C 아연 철분 

물 과당 말토오스 포도당 등의 많은 영양성분이 함유되어있습니다



1. 콜레스테롤 조절 효과

꿀은 높은 콜레스테롤 수치를 조절할수 있는 식품임이 입증되어왔고 심지어 30일동안

정기적으로 벌꿀을 복용할 경우 이 수치가 3% 감소할수 있다는 연구도 있다고 합니다


2. 위장 문제 해결

위장 문제는 어린아이와 성인 모두 동일하게 적용됩니다

꿀에 함유된 항균 및 항산화 성분으로 인해 위장 합병증에 도움을주고 

글리옥살 (methylglyoxal)이라는 항 박테리아 성질이 있어 

위장 문제에 도움이 되고 세균과 나쁜 박테리를 제거해줍니다



3. 당뇨관리

달콤하지만 꿀은 혈류의 당을 즐가시키지않아 당뇨병 환자에게도 안전합니다

혈당과 인슐린수치를 안정적으로 유지하게 도움을 주지만 

꽃가루 알레르기가 있을 경우에는 주의가 필요하니 참고하세요


4. 감염 예방

박테리아는 다양한 종류의 감염의 주요 원인입니다. 

꿀에는 항 박테리아, 항바이러스 항균 물질이 풍부하여 

다양한 종류의 감염에 대한 방어막 역할을 하여 건강할수 있게 도와줍니다


5. 구역질 예방

꿀은 메스꺼움을 완화시키고 구토를 예방합니다.

 


6. 에너지공급

달콤한 맛의 꿀에는 메틸글리옥살 화합물이 들어 있기 때문에 

에너지 수준을 높이는것은 물론 면역체계를 향상시켜

항산화와 함께 몸을 활발히 유지하고 에너지를 공급합니다.


7. 수면 촉진

꿀은 숙면을 취할 수 있게 해줍니다. 

불면증 환자의 경우 취침 전 꿀을 따듯한물에 희석해 

꿀차로 마시면 숙면을 취하는데 많은 도움이 된다고 합니다

단 너무 뜨거운 물로 하거나 전자렌지에 넣어 조리할경우

꿀의 이로운 성분이 파괴된다고 하니 주의하세요.


8. 천식 예방

꿀은 천식을 예방합니다. 

천식은 단순히 기침하는 것 뿐만 아니라 호흡 곤란을 일으키기도 하는데

꿀은 기도의 점막을 진정시켜  기관지에 점액이 축적되는 것을 막아

천식의 주요증상을 완화시켜 줍니다 

예외적으로 2세 이하의 아동에게는 벌꿀을 먹이지 않는게 

좋다는 연구결과도 있으니 참고하세요.

 



9. 체중 감소

따뜻한 물에 꿀 한 숟가락을 넣어 섭취하면 단음식의 욕구를 멈출수 있고

약간의 포만감도 느낄수 있어 다이어트에 도움이 됩니다. 


10. 피부미용

꿀은 피부 미용 건강에도 좋습니다. 

꿀을사용해 정기적으로 팩을 해주면 항균 및 살균 속성 덕분에 

여드름을 비롯한 다양한 피부 질환을 치료할 수 있습니다. 

꿀은 여드름 재발을 막아주는것은 물론 피부미백, 잔주름에도 효과적입니다. 

당신의 피부를 밝고 깨끗 하게 유지시키고 싶다면 꿀을 활용하세요.


11. 비듬 제거

벌꿀에서 발견되는 항 박테리아 성질 덕분에 

비듬, 가려운 두피 문제를 완화시켜 줍니다

머리카락에 꿀을 사용하는 것은 먹는 것만큼 안전하며 시술할땐

꿀과 물을 1 : 1 비율로 섞어서 두피에 발라준뒤

1시간 동안 그대로 뒀다 헹궈주세요

2~3주 정도 지속하다보면 체감할수 있다고 합니다


꿀 선택시 주의사항

꿀은 천연벌꿀과 사향벌꿀로 나눠지는데

천연벌꿀은 말 그대로 천연환경에서 자라는 꽃과 나무에서 피는 꽃에서 채취된 

벌꿀을 일컫는 말이며 사향벌꿀은 천연환경이 아닌 설탕을 인위적으로 벌꿀에 먹여

생산된 벌꿀을 일컫는 말입니다

그래서 사향벌꿀과 천연벌꿀에는 큰 가격차이가 발생하는 이유이기도 하고

 

성분과 효과적인 측면에서도 큰 차이가 있다고 합니다

 

그리고,

간혹 사향벌꿀인데 천연벌꿀이다 속여서 판매하는곳이 있다고 하니

구매시 잘 확인하시고 좋은꿀 구매하세요

 

 

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*꿀 섭취 주의사항*

 

천연벌꿀의 경우 꽃가루 알레르기가 있을경우 간혹 목이 붓거나 어지럼증 같은 증상이 있을수 있다고하니

 

그럴경우 복용을 즉시 중지하고 전문의에 진료를 받으셔야 하며

 

꿀 섭취시 높은온도로 가열하거나 전자렌지에 넣어 조리할경우 영양소가 파괴될수 있으니

 

적당한 온도의 물에 희석해 섭취하세요

 

 

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