안양 비아김밥 맛봤어요

요즘 김밥집 식중독때문에 방송에 많이 나와 피하려고 했는데...

배달도 안되고 보통 퇴근하고 가면 품절나서 못먹기도 하는

그런곳이라 시간이 나는날 아니면 맛을 못보기에

평일 오전에 들려 포장해왔습니다 ㅎ

 

그런데.. 역시나 맛집은 맛집인지

방송에서 김밥집 식중독을 연일 보도하고 있음에도

비아김밥의 아성은 무너뜨릴수 없는것 같더군요

사람들이 많았어요 점심시간 즈음이기도 했지만

줄지어 서있는 사람들때문에 이걸 사야되나 말아야되나 싶었다는 ㅠ

 

그래도 오늘아니면 당분간은 맛보기 힘들것만같아

길게 늘어선 줄에 저도 조금 보태고 말았습니다 ㅎ

안양 중앙시장 비아김밥 메뉴

기본 야채김밥 2천원이구요

기타 여러가지 맛 김밥들은 3천원

이전에 기본 1천원할때부터 다닌것 같은데

어느새 2천원까지 올랐네요 ㅎㅎ

 

그만큼 오랜기간 사랑받아온 가게이기도 하고

그래서 그만큼의 노하우가 쌓인 맛집이 아닌가 싶은

안양 비아김밥

주변에 다른 김밥집들도 여러곳이 있는데

유독 이곳에만 사람들이 몰리는 이유 이기도 하구요

김밥사러 올때마다 주변 김밥집 사장님들의 얼굴 보기가

참 그래요 ^^;; 이건 올때마다 적응이 안되는듯

물론 저혼자만 그렇게 생각하는겁니다

그분들이야 김밥을 사러오는지 상추사러오는건지 어찌 아시겠어요 ^^

운좋게 김밥 마스터 분들이 자리를 비우셔서 담아본 사진입니다

두분이서 계속해서 깁밥을 싸세요

주문도 받으시구요 ㅎ

두분다 나이가 지긋하신 분들인데

김밥싸는 스킬이 대단합니다 ㅎ

 

워낙에 많이 팔리는 곳이다보니 재료들의 회전율이 좋아

김밥속 재료들이 신선한것도 

비아김밥이 맛있는 이유중 한가지가 아닐까 싶은

기본 야채김밥과 진미채 김밥과의 비교샷입니다

다른김밥집 같은경우 무언가 추가된 김밥을 주문하면

기본 속재료에서 몇가지를 제외하고 특별한 속재료를 넣어

김밥을 만들곤 하는데..

비아김밥은 그런게 없어요 기본 속재료 동일하게 넣고

거기에 추가재료를 듬뿍 넣어 말아주니

기본 김밥과 특별한 김밥이 차이가 납니다 

이런 부분때문에 비아김밥을 더 자주 찾게 하는게 아닌가 싶은

다른곳에서 김밥을 먹으면 더 생각이 나요 ㅋㅋ

단점은...

속재료가 많다보니 

간이 세다는정도 ㅎㅎ

이럴땐 기본 야채김밥과 같이 먹으면

딱 좋습니다 ㅎ

김밥에는 라면이죠 ㅎ

편의점에서 2+1하던 오뚜기 순후추 라면을 집어왔는데..

진차 후추향이 강하네요

그런데 생각보다 맛은... 모르겠어요 ^^

가격이 올라 많이 아쉽고 ㅎ

줄서야하는 귀찮음이 있는 곳이긴하지만

안양 중앙시장에 들려야 한다면 꼭 맛봐야하는

김밥집이 아닐까 하네요

저는 평소에도 김밥을 즐겨먹는편이라

가급적 시간이 나는대로 들리는 편이긴 한데..

퇴근하고 들리면 거의 구매가 힘들었어요 ㅠ

그러니 퇴근시간 이전에 방문하시는걸 추천드립니다 

 

비아김밥 평촌점 동편마을점도 생겼네요..

아마도 분점을 내신것 같은데..

역시나 사장님 돈 많이 버시는듯 ^^;;

부럽습니다