태안맛집 왕서방 중국집 생활의달인이 만들어주는 간짜장 탕수육맛집

달인에서 인정한 맛집이라고 합니다

집사람이 중국집을 즐겨 찾는편은 아닌데

여기는 꼭 맛보고 싶다며 가자고 하더라구요

그래서 첫날 12시쯤 들렸는데...

도착하기 전부터 여기가 어디인줄 알겠더군요

사람이 사람이 줄을 길게 서고 있더라구요 ㅠ

그래서 첫날은 포기하고

두번째날 오픈시간에 맞춰 맛보고온 

태안맛집 왕서방 중국집 입니다

 

 

 

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태안 왕서방 중화요리

 

영업시간 : 오전 10시30분 오픈 마감시간은 재료 소진시 ^^

배달 안함 

주차 : 주변으로 적당히 대야 합니다 

메뉴

처음에는 여느 중국집처럼 메뉴가 다양했는데

점차 다 빼버리고 기본짜장과 간짜장 그리고 탕수육과 짬뽕만

주문이 가능하다고 합니다

아.. 울면도 가능한듯 합니다 X표시가 없네요 ㅎ

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어제는 줄이 길게 늘어져 있었는데

확실히 오픈시간보다 조금 일찍오니 사람이 없습니다

그런데 그래도 우리가 일등이 아니네요

우리보다 앞서 오신몇팀이 있었어요 

 

 

밖에서 줄서지 않아 좋긴했으나..

앞서 오신분들의 음식도 나오지 않았고

오픈보다 조금 일찍 당도한터라

음식 나올때까지 20분은 넘게 기다린듯 ㅠ

그래도 밖에서 기다리지 않은게 어디냐며

서로 위로했어요 ㅎㅎ

 

 

그리고 기다리다 나온 탕수육 소자 15000원

소스는 탕수육에 살짝 부어져 나오는데

탕수육 상당히 맛있습니다

튀김옷이 얇아 꼭 가라아게 같은 느낌

안의 고기도 꽤 두툼해 씹는 식감도 좋았구요

탕수육 소스는 옛날 그소스 스타일로 무난한데

탕수육튀김 자체가 아주 맛있네요

 

 

간단하게 반주한잔 하고싶은데 할수가 없으니

참 아쉽더군요 ㅎ

 

 

그리고 간짜장

아마도 이집의 두번째 시그니쳐 메뉴일듯

소스가 적은듯 보이지만 딱 적당하구요

면발이 여느 중국집 면발과 다르게 아주 쫄깃합니다

흡사 쫄면을 넣은게 아닌가 싶은 느낌이 들 정도로 쫄깃하더군요

나이드신 분들은 아구아파서 불호일듯 하지만

저는 평소에도 쫄면을 즐겨 먹을정도로 쫄깃한 면발을 선호하는 편이라

너무 좋았어요

그리고 간짜장 소스

고기도 많이 들어가 있는편이긴한데

야채가 특히나 많이 들어가 있습니다

큼지막하게 들어간건 아니구요 유니짜장 스타일로

잘게 썰어져 볶아져 있더군요

달큰한 맛이 강한 편인데 그 달달함이 싫지 않은 

단맛

탕수육도 상당했는데 

간짜장도 보통맛이 아닙니다

 

 

달인이 만들어주는 왕서방중화요리 간짜장

영상으로 보세요 ^^

 

그리고 짬뽕

짬뽕은... 맛은있는데

모르겠어요 그냥 평범했던듯... ^^

 

 

말이 많은 생활의달인 누군가는 주작의 달인이라고

칭하기도 하던데..

태안의 왕서방 중화요리전문점의 달인은

아무래도 진짜 인듯 합니다

 

짬뽕은.. 모르겠어요

그런데 간짜장과 탕수육은 지금까지 먹어온 맛과

확실히 차별된 무언가가 있는듯 하더군요

태안에 가시거든 한번 맛보세요

 

아쉬운점은...

건물이 워낙 노후된 건물입니다

그래서 더 부각되어 보인걸수도 있지만

내부 위생상태가 썩 좋은편은 아니였어요

제가볼땐..

참고하세요 ^^

 

 

그럼 오늘도 즐거운하루 보내시기 바랍니다^^