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맛있는것/가서먹은곳

류정수 옛날짜장 곡성ic 중국집 탕수육에 짜장면 맛보세요~

by 미식가 아저씨 2023. 9. 12.
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압록유원지 가는길에 들린

곡성ic 근처 중국집 류정수 옛날짜장 중국집

곡성ic 나와 압록유원지 방향으로 나오면

바로 나오는곳이라 접근성 때문에 들린곳인데

생각보다 맛이 좋아 근처에 온다면

종종들려 맛볼것 같았어요~

 


류정수옛날짜장

영업시간 : 오전 10시 ~ 21시까지

주차 : 가게앞 전용주차장

메뉴는 중국집답게 상당히 많았고

코스요리도 있어 단체로 찾아도 좋을듯 하더군요

 

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주방의 소원은 통일 ㅋㅋ

 

예전에는 손짜장 이였는데...

세월때문인지 손짜장에서 그냥 짜장으로 변경하신듯 합니다

참고하세요 


kbs 생생정보에도 나왔다고 합니다 ㅎ

그리고 주인장의 각오~ ㅎㅎ

 

 

먼저나온 탕수육 작은사이즈

두껍고 뜨거운 뚝배기 접시에나와

먹는내내 따듯하게 먹을수 있어요

소스가 부어져 나오는데

바삭하게 튀겨져 소스가 부어져 있지만

바삭하게 먹을수 있습니다

탕수육 바삭하니 맛있고 소스도 새콤달콤해

탕수육의 교과서 같은맛

맛있습니다 ^^

 

 

안주가 좋다며 이과두주 하나 주문

운전 안해도 되는 두분만 맛을 봅니다

제일 부러우면서

제일 힘든 시간 ㅠ

 

 

제가 주문한 간짜장

3개 주문했는데 한데 모야져 나왔어요

적당히 덜어내 면위로 올리면 됩니다 ^^

 

달큰한듯하면서 고소한듯한 춘장향이

코끝을 자극하며 입속에 침이 고이게 만드네요

짜장은 역시나 역시

 

 

면은 일반 노랑색 면이 아닌 녹색면입니다

잘 삶아져 밀가루 냄새가 없어 좋았어요

그리고 확실히 이런 면 요리는 

매장에서 먹는게 더 맛있다는걸 

다시금 느끼게 되네요

갓 삶아져 불은기색이 전혀없으니

아주 맛있더라구요 

 

 

이건 서비스 군만두

기름통에 튀겨서 그런지

확실히 맛있었어요

꼭 기성품아니고 직접 만든게 아닌가 싶은

따듯할때 먹어야하니 꼭 나오면 바로드세요

 

 

면위에 간짜장소스를 적당히 올리고

식초 조금 고춧가루 취향껏 올린뒤

비벼주면 간짜장 더 맛있게 먹을수 있어요

 

 

더더더 맛있게 먹는방법은

탕수육하나 올려 

짜장면으로 감싸 먹는것 ^^

이렇게 먹으면 

둘이먹다 하나가 죽었으면 하는 맛 ㅋㅋㅋ

농담입니다 ㅎㅎ

 

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