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맛있는것/가서먹은곳

민둥산맛집 진짜 가마솥에 끓여 진하고 고소한 민둥산해돋이 가마솥설렁탕~

by 미식가 아저씨 2023. 9. 4.
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민둥산 가는길에 아침먹으러 들린

민둥산해돋이 가마솥설렁탕

민둥산들어가는길 초입에 있어 겸사겸사 들린곳인데

진한 설렁탕국물이 진짜배기 더라구요~

실제로 가게앞에 커다란 가마솥 3개가 열일하고 있어요~

 


해돋이설렁탕

영업시간 : 08시 ~ 19시

매주 화요일 정기휴무

주차 : 가게앞 전용주차

메뉴


기본찬 깍두기와 배추겉절이 그리고 고추와 쌈장이 나오고

설렁탕에 넣어 먹을 채썬 대파와 다데기가 나왔습니다

 

 

해돋이설렁탕 기본 12000원

고기빼고 주문하면 9천원에 먹을수도 있어요~

그런데 고기빼면 아쉬울듯 합니다 ^^

 

 

큰 고기가 들어가있는건 아니지만 맛있어요

그리고 한우라니 고기 빼면 아니됩니다 ~

 

간은 전혀 안되어 있는편이니 소금과 후추로

취향에 맞게 추가하세요

저는 조금 싱겁게 맞춰 김치와 같이 먹는게 좋더라구요~

 

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배추겉절이~

많이 맵지 않고 맛있어요

 

 

섞박지 아삭하고 새콤하니

역시나 맛있습니다~

 

 

채썬대파~

저는 설렁탕에 깍두기 국물보다

대파를 왕창넣어 먹는걸 좋아해

파국으로 만들어 먹었어요~

파향도 좋고 적당한 식감도 좋습니다~

많이 넣어드세요

 

 

파 왕창 때려넣고

여기에 소금과 후추넣어 완성

맛있겠죠?

 

 

설렁탕집오면 그래도 조금 남기기 마련이였는데

진짜 오랜만에 둘다 완뚝 해버렸습니다~

국물이 진득하니 정말 맛있더라구요

 

거기다 한우로 만들었다니

몸에도 더 좋을것같고

아침에 한그릇 든든하게 먹어주니

산행이 더 즐거웠던것 같아요~

 

 

 

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