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안양1번가에서 오랜기간 카페를 운영하는곳중 한곳인
카와커피에 다녀왔어요
여기서 마시는 커피도 맛있긴한데
요즘 핸드드립하는것에 빠져
집에서 마시는게 더 맛있고 재미있더라구요
원두는 3월31일날 사왔어요
로스팅 날짜는 아닙니다
언제인지도 모르구요 ㅎ
홀빈으로 받아왔구요
카와커피에서 가장 유명하다는
IGCA수상 골든블랜드 구매했습니다
가격은 100g 8천원
용량별로 조금씩 다른데
클수록 조금 저렴합니다
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블랜드 원두로 원두색이 조금씩 틀리네요
맛이 다양해서 좋을수도 있지만
반대로 개성이 없어 밋밋할수도 있습니다
산미있는 커피를 즐기는 편이라
93도에 맞춰 부루잉 합니다
커피빵도 이쁘게 나오네요~
맛은 블랜드 원두답게
한곳에 치우치지않고 밸런즈 좋은 맛을 보여주네요
특히 바디감이 강하게 느껴져
브루잉한 원액에 뜨거운물을 섞어서 마시는게
더 맛있더군요
원액은 조금 진한듯 느껴졌아요~
안양에서 바디감 좋은 원두를 찾으신다면
카와커피 골든블랜드 추천드립니다~
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