728x90 반응형 음식하는 아재의 레시피32 나른한 봄 떨어진 입맛 살려주는 배추겉절이 쉽게 만들수 있어요! 계절이 바뀌는 시기가 오면 사람이 입맛이 떨어지기 마련인데요 이럴때 잘 챙겨먹지 못하면 몸에 면역력이 떨어져 쉽게 잔병치레를 하게된다고 합니다 그래서 입맛이 떨어지는 계절에는 식탁에 색다른 음식이나 반찬을 올려 떨어진 입맛을 살려주곤 하는데요 그럴때마다 식탁에 올리는 배추겉절이 입니다 ^^ 특별한 메뉴도 좋긴하지만 요즘 배추값이 싼지 할인행사가 많이 하더라구요 ^^ 배추 절이는 중입니다 ^^;; 그전에는 큰 냄비나 반찬통을 사용해 절이곤 했는데 비닐봉투 한번 사용하고 나선 매번 비닐봉투만 찾게되네요 절이는게 편한건 물론 절이고나서 양념에 무칠때도 아주 편하거든요 배추겉절이 만드실거면 속는셈치고 한번 비닐봉투 활용해 만들어 보세요 단, 절대 싸구려... 너무 얇은 비닐봉투는 절대 안됩니다 절이다 터질수도 .. 2023. 3. 23. 올여름 비빔면은 너로정했다 매콤하고 쫄깃한 배홍동쫄쫄면 날이 더워지기 시작하네요 아직은 아침 저녁으로 찬바람이 불어오긴 하지만 점심시간이 지나면서부터 날이 더워지기 시작하는데 봄이 왔구나 싶었던 어제가 무색하게 기온이 올라가네요 ^^ 가을도 건너뛰듯 지나가더니 봄도 그냥 지나갈것만 같은 요즘이네요 ㅎ 날이더워져 시원한 음식이 생각나 미리 준비한 배홍동 쫄쫄면이 이렇게 도움이 되네요 ㅎ 박스로 구매했어요 이전주에 트레이더스에 다녀왔는데 운좋게 할인행사가 진행중이더라구요 정식 가격은 14280원 이였는데 3000원 할인받아 11280원에 구매했습니다 한박스에 12개 들어있으니 개당가격은 대략 1천원 정도 되겠네요 라면값도 참 많이 올랐습니다 ^^;; 배홍동 쫄쫄면 조리방법 끓는물에 넣어 4분30초간 삶아준뒤 익힌면을 얼음물에 넣어 빠르게 식혀 씻어줍니다 씻으며 .. 2023. 3. 22. 다이어트 식단으로 굿! 마약계란장 아보카도 덮밥 날이따듯해지기 시작하니 주변에서 다이어트 시작하겠다며 선언? 하시는 분들이 하나둘 생기더라구요 그런데 아니나 다를까 집사람도 다이어트를 해야겠다며 금식을 선언하셨는데... 금식이 말이쉽지 그게 쉽게 할수 있는일이 아니자나요 ㅠ 아침 저녁 굶고 저녁에 폭식하는 나쁜 상황만 연출될것같은 생각에 극단적인 금식 보다는 체계적인 식단을 활용하는게 어떨까 싶더라구요 그래서 다이어트 식단으로 구성해본 계란장 아보카도 덮밥 입니다 계란장의 칼로리는 알수 없지만... 들어가는 재료때문에 조금 높아 보이긴 하지만 그래도 평소 먹는 식단대비에는 좋을듯 보여 괜찮을것 같더라구요 거기다 자주 먹어도 별로 질리지 않는것도 장점인듯 하고 아보카도와 계란만 잘라 올리면 되니 만들기도 쉽구요 그럼 다이어터를 위한 계란장 아보카도 덮밥.. 2023. 3. 21. 봄 나들이 소풍 도시락으로 좋은 롤유부초밥 만들기 소풍갈때도 자주 만들어 먹기도 하지만 집에서도 종종 주문이 들어와 자주 만드는 롤유부초밥입니다 원래 레시피대로하면 양도 적고 맛도 덜 한데 냉장고속 몇가지 재료들만 추가해 만들면 양도 넉넉해지고 맛도 좋아 아이들도 어른들도 자꾸만 말아달라고 주문이 들어옵니다 ^^ 조금 귀찮긴 하지만 그래도 먹고싶어서 해달라고 하는데 모른척 할수가 없더라구요 저는 풀무원 제품 사용했습니다 다른제품대비 가장 저렴했어요 그리고 소스도 추가되어 좋더라구요 ㅎ 풀무원 롤유부초밥 구성 살짝구운 재래김 1 펼친유부 1 참깨야채볶음 1 타르타르소스 1 초밥소스 1 추가적으로 준비한 오이채 채썬오이를 그냥 사용하면 오이에서 나오는 물 때문에 롤초밥이 물러지니 소금과 설탕을 넣어 한번 절여주고 마지막 사용할때 물에헹궤낸다음 물기를 면보를.. 2023. 3. 20. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 다음 728x90 반응형
